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sul mondo dei #PaninazziSanizzi
agrumi calabria

Clementina IGP: dolcezza Made in Calabria

Sapevi che la Calabria produce circa un quarto del consumo nazionale di clementine ogni anno? In tutta la regione, cedro, arancia, limone, bergamotto e mandarino crescono in abbondanza grazie ad un favorevole clima mediterraneo. Sia d’inverno che d’estate, questi agrumi sono molto pregiati sulle tavole degli italiani. Scopriamo insieme una di loro: la clementina di Calabria. Quali sono le sue caratteristiche? La sua storia? Come può essere usata in cucina? In quest’articolo facciamo il punto.

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Classifica invernale panini mi ndujo

I 5 panini più amati da voi: la classifica invernale

Ormai è diventato una garanzia di prelibatezza. Mese dopo mese, anno dopo anno, il Bisignano è sempre il vostro preferito e senza sorpresa, è di nuovo il grande vincitore di questa classifica invernale. A tal punto che nessun altro panino riesce a superarlo… Siccome siamo curiosi, stiamo pensando che forse ci sfugge qualche dettaglio riguardo la sua popolarità. Secondo te, perché il Bisignano è il n°1?

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San Lucido Calabria

Alla scoperta della Calabria: San Lucido, la “Rotonda sul mare”

In Calabria, i paesi e i borghi raccontano la storia millenaria di un patrimonio storico, artistico e culturale. È il caso di San Lucido, paese della costa tirrenica. Costruita su dei pilastri, la detta “Rotonda sul mare” offre ai suoi visitatori un panorama imprendibile sulla costa. Tra leggende e aneddoti antichi, scopriamo insieme “la perla del tirreno” dove divertimento e racconti storici si intrecciano.

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decorazioni natalizie

Natale a San Lucido

Ogni anno a Dicembre, la Calabria si illumina di mille luci e colori per onorare le sue tradizioni. Dalla costa tirrenica a quella ionica, ogni paese organizza le sue manifestazioni principali per riunire piccoli e grandi intorno alla magia del Natale.

Questo mese, siamo andati alla scoperta di San Lucido. Tra presepi incantevoli e strade rivestite di decorazioni natalizie, la perla del tirreno ci ha riportato all’infanzia.

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Benvenuto ToTonno

Da Mi ‘Ndujo, un nuovo panino è appena entrato a far parte del nostro menù. Il suo nome è ToTonno. So che stai già immaginando

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