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Articoli

SANIZZI

Calabria
Stefano Lerose

Mi Arrapa: Il successo di un ricordo

…Era una serata d’inverno buia e particolarmente fredda, mi trovavo a casa della mia cara nonna.
Mentre ero impegnato a correre fra le sedie ed il tavolo della cucina, iniziai a sentire un profumo diverso, un profumo che non conoscevo, ma che man mano mi portò nel suo angolo a spiare cosa la nonna stesse facendo.

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Calabria
Stefano Lerose

U Cuddrurieddru fa schifo… ma solo per chi non l’ha mai mangiato

La Valorizzazione delle Tradizioni e del concetto più autentico dell’essere Sanizzo, per noi di Mi’Ndujo è tutto!
Non importa se ad oggi nei nostri locali non potrete mai gustare un Cuddrurieddru, ma ci sentiamo in dovere di promuovere e ricordare i momenti di allegria, che si nascondono dietro una bella mangiata di queste ciambelle tutte nostrane.

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Cammino Basiliano
Calabria
Stefano Lerose

Il Cammino Basiliano, un cammino sanizzo

La Calabria, una terra ricca di bellezze e biodiversità tutte da scoprire, una regione con caratteri geografici, fisici e antropici tutti propri e singolari.
Dalla costa degli Dei alle vette della Sila, una regione ricca, bella e accogliente tutta da scoprire.

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Calabria
Stefano Lerose

La Fiera di San Giuseppe: una tradizione che accoglie.

Nella città di Cosenza, ogni anno si celebra, per una intera settimana, una tradizione iconica ricca di storia, arte e racconti.
E’ la Fiera di San Giuseppe, istituita da Federico II di Svevia nel lontano 1234.
Inizialmente l’evento che durava una settimana, prendeva il nome di Fiera della Maddalena e venne istituito per ampliare e favorire gli scambi commerciali.
Nel 1554 la Fiera subì un’interruzione di ben 20 anni, per poi ripartire appunto nel 1564 con alcune modifiche come, il nome, che divenne quello attuale e lo svolgimento limitata alla sola giornata del 19.

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